葡萄酒和食物口味搭配准则,一文看懂搭配 1、所以像是搭配川菜、咖喱菜或是泰国菜一斤香肠配多少红酒好吃的时候一斤香肠配多少红酒好吃，低酒精度一斤香肠配多少红酒好吃的葡萄酒是首选。2、红酒配菜的主要原则：既不能让酒味不能遮盖菜味...