如何自酿米酒/葡萄酒?详细步骤!要求的条件! 1、原料选择：可选择自产或市销的葡萄，以含糖、含酸量较多，香味浓、色泽美为宜。如山葡萄系列品种则更好。2、家庭自制葡萄酒一定要在葡萄大量上市的夏天买自然成熟的葡萄，不要买反季节的...