高粱,玉米,大米酒怎样调配比例合适 酿制五粮的原料配比为:高粱36% 大米22% 糯米18% 小麦16% 玉米8 五种粮食按比例准确配料后经充分粉碎拌匀(均匀度)90%),将五种粮食粉碎。酿酒原料配比分两种,一种是用纯高粱(...