作为服务员,客人的红酒中有沉淀物,你该怎么办? 1、没见过葡萄酒沉淀的人，都没喝过什么好的葡萄酒，不要害怕他们多么专业。你多了解一些葡萄酒知识就不怕搞不定了。2、要真正过滤干净，需要多次蛋清或者鱼胶法过滤。那就不是用滤网过滤...