sqrug-高粱酒煮鸡脚底板高粱酒炖鸡蛋有何功效

高粱酒的功效与作用

增进胃口高粱酒艳丽的色彩，清澈通明的身形，使人心旷神怡；倒入杯中，果香酒香年鼻；品味时酒中单宁微带涩味，推进胃口。所有这些使人体处于舒服、欣快的状况中，有利于身心健康。

高粱酒能疏通经脉、行气和血、蠲痹散结、温阳祛寒，能疏肝解郁、宣情畅意；又酒为谷物酿造之精华，故还能补益肠胃。此外，高粱酒能杀虫驱邪、辟恶逐秽。《博物志》有一段记载：王肃、张衡、马均三人冒雾晨行。

高粱酒中的一些成分，能增进胃液分泌，兴奋胃功能，提高其消化吸收能力。减肥高粱酒能起到很好的减肥效果。因为酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙，不含脂肪和胆固醇，对抑制体形的过快增长非常有效。

因为高粱酒味甘、性温、涩，入脾、胃经；所以它具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效；高粱酒的主要功能是可以起到补虚劳的作用，对于缓解消化不良的情况有调理的作用，还可以有预防腹泻小便不利的情况。

它能够不通过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，常常饮用适当高粱酒，对康复健康有利。适当高粱酒具有防衰老、益寿延年的效果。高粱是生产白酒的主要原料。以高粱酿造白酒，我国独步世界，久享盛名。

高粱酒的功效与作用提高食欲以高粱为主要原料的高粱酒，鲜丽的颜色，清亮透明的身型，让人神清气爽；倒进杯里，清香香醇年鼻；品位时酒中单宁酸微带苦涩味，推动食欲。

酸甜凤爪的做法步骤 1前一晚用凉开水放入冰箱冷藏或冻成冰块，用于第二天冷却鸡脚白醋加糖，调成酸甜汁，放冰箱冷藏2洗净买回来的鸡脚并剪去趾甲烧开水放入姜片，待出姜味放入鸡脚，轻焯水后洗去浮沫重烧一锅。

牛肉烧熟切片；老坛酸菜切片冲水（不要冲太淡）。

鸡脚焯熟就行了，不要煮太久。调料可根据自己的口味增加或减少。做好的鸡脚一两天要吃完，不宜放太久，始终是腌的，容易产生亚硝酸盐。

教你做网红无骨鸡爪，酸酸辣辣，一口一个真过瘾！的做法第一步：将鸡爪用凉水浸泡20分钟左右，去除鸡爪中的血水，血水去除后洗净，剪掉指甲后倒入锅中，锅中加入葱，姜，蒜，花椒和料酒，去腥。

鸡爪的制作方法如下：食材：鸡爪，葱，姜，蒜，八角，盐，鸡精，十三香，冰糖，料酒，耗油，生抽，老抽。做法：葱姜蒜切好，鸡爪洗净切去指甲。锅倒水，水开放鸡爪、葱姜，焯水煮开。

1、清远鸡拔去细毛高粱酒煮鸡脚底板，挖去内脏，洗净。2取出高压锅洗净，放入内脏压底，再放入整鸡。3加入适量清水，大火烧开。4转中小火慢煮。5每隔大约5分钟翻身一次。65分钟后再翻另一面。

2、鸡肉用水煮七八分熟，撕成长条。准备一些花菜，包菜，包菜撕成块。锅中加入适量高粱酒煮鸡脚底板的清水，把包菜，花菜烫熟放在碗底。锅中加入玉米油，油烧开放麻辣烫底料，辣椒粉。加入适量高粱酒煮鸡脚底板的清水，把鸡肉放里煮。

3、白斩鸡高粱酒煮鸡脚底板的做法嫩鸡一只，把头剁掉丢弃，用厨房剪把屁股剪掉丢弃，再把肚子里面的东西全部掏出来。

4、白煮鸡的做法把三黄鸡去内脏和油脂并清洗干净。准备葱，姜，干辣椒，花椒，八角，桂皮，香叶，白芷。把三黄鸡冷水入锅，把准备的香料放入锅中。

5、白煮鸡腿的简单做法做法高粱酒煮鸡脚底板：鸡腿抹少许盐、料酒，腌约25分钟。锅里放三大碗水，加姜片、蒜、葱段，一大匙料酒，半大匙盐烧开。放进鸡腿，待汤再烧开后转小火煮八分钟，熄火浸泡十分钟即可。

1、准备高粱酒煮鸡脚底板：糯米泡水1小时后沥干，红枣、黄耆、参须泡水30分钟备用。人参糯米鸡汤加入了参须、水参来温补元气，搭配糯米与鸡汤一起熬煮，十分具有香气。

2、人参糯米鸡的做法把鸡肉加水，煮成鸡汤。把鸡肉捞出，备用。之前煮鸡的汤，加上淘好的糯米，大枣，枸杞。煮之。再把洗好的人参，加上之前煮过的鸡肉，一共加入，盖上锅盖。煮至30分钟左右。都熟了。

3、人参糯米鸡做法高粱酒煮鸡脚底板：主料：糯米500g，高参30g。辅料：鸡肉300g，枸杞适量。把鸡肉加水，煮成鸡汤。把鸡肉捞出，备用。之前煮鸡的汤，加上淘好的糯米、大枣、枸杞煮之。

4、做法：鸡洗净，内脏掏空。糯米浸泡后把水沥干，放入掏空的鸡肚子里，要预留1/3空间让糯米发大。同时把其他辅料放入。把两只鸡腿（爪子）扭过去塞入填好料的鸡肚口处，起到封堵的作用。然后上锅蒸熟为止。