高粱酒的储存方法

1、储存高粱酒，在储存前就使用封口膜或是封蜡，使之跑酒几率大大下降。温度：最理想的温度约在11℃左右，不过最重要的是温度须恒长稳定，因为温度变化所造成的热胀冷缩最易让高粱酒渗出软木塞外使酒加速氧化。

2、保存方法：温度 酒窖最理想的温度约在11℃左右，不过最重要的是温度须恒长稳定，因为温度变化所造成的热胀冷缩最易让高粱酒渗出软木塞外使酒加速氧化。

3、第一存酒还想存十几年以上尽量选择大曲高粱酒，第二就是酒的度数，要选60度以上的。第三就是存放容器，尽量选择陶坛。第四就是存酒的环境，首选窖藏洞藏。

刚酿的高粱酒放多长时间能喝

十年。60度白酒存放10年左右口感要好一点。

该酒存放三年以上最好喝。高粱酒的存放时间应该在3年以上，但不同品牌和酿制方法会有所差异，有些高粱酒需要更长的时间才能达到最佳的品质。如果是质量比较好的高粱酒，在密封的情况下，存放10年以上是没有任何问题的。

同山高粱酒至少得放个四年味道更好，高粱酒一般是放越久越好喝，也要注意储存酒的密闭性，以及空间的适合。

高粱酒应该用什么盛放?

1、杯六百斤高粱酒怎么存放好：现代仍然广为使用的盛羹、水、酒、饮料等的器皿。杜甫《九日五首》诗之一：“重阳独酌～中酒六百斤高粱酒怎么存放好，抱病起登江上台。

2、用酒缸六百斤高粱酒怎么存放好，这个很多白酒厂有卖六百斤高粱酒怎么存放好，同上埋起来，不过味道不如橡木桶的好。存酒罐，玻璃的，很多泡药酒用的酒罐，20来块一个，能放10-20斤，同上埋起来，不如酒缸的好。

3、通风 高粱酒像海绵，常将周围的味道吸到瓶中去，酒窖中最好能够通风以防霉味太重。此外也须避免将洋葱、大蒜等味道重的东西和高粱酒放在一起。习惯将酒藏在冰箱中的朋友，最好不要放太久，以免冰箱的味道渗透到酒里。