sqrug-波士顿红酒焗龙虾的做法波士顿红酒焗龙虾的做法大全

波士顿芝士焗龙虾的做法步骤图,怎么做好吃

芝士焗龙虾的做法龙虾买的时候就让商家处理好。对半剖开；请点击输入图片描述烤盘垫张锡纸，摆上龙虾。烤箱预热180度，先将龙虾烤5分钟。

先上一张整只的波士顿大龙虾龙虾虾背用剪刀从中间剪开。如图所示。然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。慢慢的掰开两半，把虾线挑出来扔掉。两边有腮，这是不能吃的，把它剪掉。这样龙虾就收拾好了。

【菜名】：芝士焗波士顿龙虾【制作材料】：波士顿龙虾，一只水牛芝士，马苏里拉50克，生抽适量，蚝油1勺，味极鲜适量，盐少许。黄油20克，蒜一整颗，老抽适量，蒸鱼鼓油适量，白糖少许。

1、把大龙虾清洗干净，从中间打开，撒上料酒去腥味。将剁碎的蒜蓉加上耗油搅拌均匀。我们将龙虾摆在一个圆盘里（为了造型好看），然后，将耗油蒜蓉抹在大龙虾肉上，再放上姜片。放入蒸锅中，蒸15分钟。

2、龙虾冲洗一下。先把虾头切下，虾尾腹部用剪刀剪开后慢慢的把龙虾肉取出，清理出内脏和虾线后洗净。准备调料。把虾肉回到虾壳中，依次先均匀的淋上白酒，撒上盐，再把蒜末和姜末加入。

3、清蒸波士顿龙虾将波龙洗干净，上锅蒸制10分钟。蒸好后取出摆盘，将汤汁倒入小碗，韭菜切断。待汤汁凉了之后，加入少许鸡精、淀粉搅拌均匀。汤汁倒入小锅内熬制，开锅后放入韭菜搅拌几下，淋到龙虾上即可。

4、波士顿龙虾可以整只清蒸，不过也需要处理干净才可以。具体做法如下。主料：龙虾1只。辅料：蒜泥2勺、葱花少许。步骤：趁虾子还活着的时候用筷子从尾部捅到底，注意一定要活着的时候，然后拔出虾尿就出来了。

5、方法/步骤：首先准备鲜活的大波龙一条，将龙虾用干净的牙刷清洗干净，用筷子在底部排尿。然后用刀把龙虾劈开。然后锅里烧水，上气将波龙上锅蒸15分钟。蒸熟放盘里备用。

做法速冻熟龙虾1只退冰将虾须剪掉，将头用转的方式扭下来，将两只螯扭下来，身体剥壳切大块备用。蒜2瓣做成蒜蓉。不粘锅小火加热，加入2小盒无盐黄油，待黄油融化加入步骤（2）爆香。

将大葱切断下锅，加入少许盐。处理波士顿龙虾，一刀俩断，将沙囊去除。向龙虾撒上白胡椒粉和一点盐。烤箱进行预热，3分钟上下火180°的温度。下油锅，放入蒜和洋葱，煎制龙虾。1~2分钟。

食用油一瓶（炸）生粉若干波士顿龙虾三吃的做法龙虾洗净。分为大钳、虾尾、虾前枝。一吃：大钳用硬物敲碎外壳，白灼，这样，最肥美的虾钳口感饱满，水份充足。不会因为用黄油焗熟导致肉质缺少水分。