中国啤酒行业发展现状分析报告

我国啤酒产业发展至现在已经达到成熟期，产量持续走低，消费量见顶，行业外部拉动力量较小。因此，行业想要持续发展，必须积极进行产品结构升级，走中高端化路线，同时持续推进行业整合。

总体来说，目前酒类流通行业的区域性特征较为明显。

总的来说，中国啤酒行业发展空间巨大。 世界领先的跨国酒企业把中国作为增长最快的市场，相比 之下，成熟市场多增长迟滞。

近年来中国啤酒消费持续下滑，而中高端啤酒消费则增长明显。随着国内居民收入增长及消费观念转变，啤酒消费差异化发展趋势明显。2019年中国精酿啤酒消费量为83万千升，约占啤酒消费量的4%。

走中高端化路线，同时持续推进行业整合。未来，渠道改造，品牌升级，产能整合，内生增长将成为啤酒行业内主题。——以上数据及分析请参考于前瞻产业研究院《中国啤酒行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》。

白酒行业发展现状及趋势

目前，我国白酒行业正处于行业回暖期，但在生产、销售、管理等方面还存在不少问题，还面临着洋酒的冲击，替代品的发展，消费者消费习惯的转变等多方面的挑战。

未来白酒市场将迎来挤压式增长和结构性增长时代。因为人口流动的全国化，未来高端白酒市场份额会有碎片化的趋势，区域名酒中的高端酒会从中受益。多因素驱动，白酒行业迎来复苏，景气度持续上扬。

中国副食流通协会会长何继红分析，从以上两组数据来看不难发现，目前白酒行业正处在一个良性发展的好时期。

我国白酒行业分析

行业中现有企业间的竞争：高端白酒企业是典型的头部企业垄断的市场，四五家企业占据了绝大多数市场，所以竞争并不十分激烈。

啤酒和白酒的稳定扩产标志着酒业产量缓慢复苏，而酒类产量的回暖一定程度上稳定了酒类流通行业的供给和价格，为酒类流通行业的改革和发展奠定基础。

比“十三五”末增长68%，年均递增2%。根据年均复合增长率进一步测算，2028年白酒行业规模以上企业销售收入将达到12714亿元。更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》。

亿元，较2019年增长89%。2021年，根据中国酒业协会披露，2021年白酒行业规模以上企业销售收入为6033亿元。更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》。

我国白酒行业分析报告

从2015-2020年，我国白酒的销量呈现波动下降的趋势。随着疫情的缓解，受长时间封城措施影响而被抑制的外出和聚餐需求将开始回暖，这将给中国经济和中国白酒销售带来利好消息；因此，中国白酒或将小幅度上升至770.64万千升。

白酒行业规上企业销售收入突破6000亿元 2016-2021年，我国白酒行业规模以上企业销售收入总体上呈先下降再上升的趋势。

随着高端白酒批价的持续回升，渠道利润不断改善，经销商积极性大为改善，渠道补库存积极性提高。未来市场规模接近3000亿元 据Euromonitor预测分析显示，未来中国高端白酒产品领域仍有显著增长潜力。

我国白酒行业分为高端、次高端、中端和低端型四个等级层次。

白酒行业产量逐年下降 根据国家统计局数据，2016-2021年，折65度的商品量白酒产量呈现逐年下降的趋势。2021年，白酒产量为716万千升，同比下降0.59%。

夏邑白酒市场的销售状况，时为9天，范围包括夏邑县城区及所辖的26个乡镇。

酒类行业市场分析

1、年酒业发展分析报告，白酒行业加速推进供给侧结构性改革，随着去产能和调结构酒业发展分析报告的逐步深化，行业总体呈现产出规模稳中有降、产出效益逐步提升酒业发展分析报告的新特征，全国规模以上白酒企业实现销售收入56182亿元，同比增长74%。

2、中国葡萄酒消费量持续走低 近年来，中国葡萄酒市场持续低迷。数据显示，自2018年以来，中国葡萄酒消费量连年下降，2020年下降至14亿公升，同比减少13%，是2016年以来的最大降幅。

3、威士忌消费者群体威士忌的消费者主要包括30岁以上的成年人，酒业发展分析报告他们通常对酒类有更高的认知和研究，喜欢品尝不同品牌的产品。在年轻一代中，威士忌也逐渐流行起来。

4、白酒行业下游则是白酒的消费市场，我国白酒主要以直销或经销的形式通过各种渠道销售至大众消费者手中。

5、比“十三五”末增长68%，年均递增2%。根据年均复合增长率进一步测算，2028年白酒行业规模以上企业销售收入将达到12714亿元。更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》。

6、说明拥有较强品牌力和渠道力的企业，在极端特殊情况下的抗风险能力和渠道调节能力强于缺乏基础市场的泛区域品牌。—— 以上数据及分析均来自于前瞻产业研究院《中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》。

白酒行业现状分析

年，白酒行业加速推进供给侧结构性改革，随着去产能和调结构的逐步深化，行业总体呈现产出规模稳中有降、产出效益逐步提升的新特征，全国规模以上白酒企业实现销售收入56182亿元，同比增长74%。

白酒营销专家蔡学飞向中新经纬客户端分析，目前国内白酒行业的产能整体是下滑的，但利润是增长的。“对于五粮液来说，卖得少，但也卖得更贵了，实际上它的盈利能力和竞争力反倒更强了。

行业发展前景及趋势预测 白酒社会属性将继续保持 从消费品品类属性金字塔看，具备深厚酒文化底蕴的白酒带有明显社交属性，在高端商务应酬、重要聚会等社交场景扮演重要角色，白酒高端和次高端消费市场持续扩容。